Pasar telur ayam buras, yang juga menjadi pasar telur ayam arab cenderung stabil. Berbeda dengan harga telur ayam ras yang cenderung fluktuatif, harga telur ayam buras dan ayam arab relatif tidak bergejolak. Kondisi ini tentunya sangat menguntungkan bagi peternak yang membudidayakan ayam arab. Kestabilan harga akan memudahkan peternak untuk merencanakan seluruh kegiatan bisnis peternakannya, terutama yang berkaitan dengan penghitungan investasi dan biaya produksi. Kondisi stabil ini tampak terlihat dari pergerakkan harga telur ayam buras yang relatif tidak banyak mengalami perubahan.
Selain harganya relatif stabil, keunggulan telur ayam buras, termasuk telur ayam arab adalah penjualannya yang selalu menggunakan standar butiran. Hingga saat ini, pasar masih meneriman dan menerapkan sistem penjualan telur ayam buras dan ayam arab dengan hitungan butiran, bukan kiloan. Hal ini jelas sangat menguntungkan peternak, karena harga jual telur akan menjadi tinggi.
Pengalaman selama ini menunjukkan, perhitungan harga jual telur secara butiran ternyata memberikan selisih harga yang cukup tinggi dibandingkan dengan sistem penjualan kiloan. Namun, kalaupun akhirnya pasar menghendaki penjualan dengan sistem kiloan, para peternak ayam arab masih berpeluang untuk meraih keuntungan, yaitu dengan menekan biaya produksi. Konsumsi pakan yang rendah dan kemampuan ayam arab meneerima pakan yang bermutu rendah dapat menjadi kunci efisiensi produksi.
0 comments:
Post a Comment